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- 2010年,多伦多公共卫生出版培育食物联系:为多伦多建立健康和可持续的食物系统,开展城市粮食战略的工作。一个关键的发现是多伦多的“食物沙漠”社区,人们获得健康食物的机会有限。该报告建议“市政府工作人员制定或更新市政府政策,通过社区花园、分配花园、儿童花园、烤炉、农贸市场和生鲜食品市场扩大健康食品的获取”。
- 多伦多大学的城市和社区研究中心发布了第一份报告。多伦多的三个城市报告详细描述了1970年至2005年间多伦多中产阶级的萎缩和收入不平等的加剧。
- 多伦多市通过了一项绿色屋顶细则,规定所有总楼面面积超过2,000平方米的新住宅、商业及机构发展项目必须加设绿化天台。
- 多伦多学区教育委员会在2011年发布的一项研究表明,学生的营养状况与学业成绩之间存在直接联系。人们希望这些研究结果能够说服联邦政府,建立一个全国性的框架来支持学校供餐是对加拿大人未来的一种投资,而不是一种成本。
- 多伦多市建立了塔更新该计划旨在改善和振兴城市密集公寓社区的社会、文化、环境和经济条件,这些社区往往是低收入居民和新来者的集中地,也有许多食物沙漠。
- 多伦多的社区花园数量超过225个。这一趋势似乎有两个促成因素:1)公民越来越希望与他们所吃的食物建立更紧密的联系,并面对食品系统的一些缺陷;2)越来越多在本国务农的新移民希望在加拿大继续这样做。
- 《地方食品法》(130号法案)于2012年由省议会通过。
方向
- 2010年,FoodShare敦促联邦政府在儿童营养方面发挥更积极的作用,包括资助学生营养项目,并进行了研究,表明:亚搏体育彩票首页85%的加拿大人支持针对加拿大学龄儿童的联邦/省级普及膳食计划,大约90%的加拿大儿童在学校得不到膳食,除非他们从家里带餐,82%的人支持在学校开展食品扫盲教育,77%的人支持禁止学校提供快餐服务,66%的人支持禁止向儿童投放垃圾食品广告。
- FoodShare反对卡尔加里大学(university of Calgary)和多伦多大学(university of Toronto)的经济学家向联邦政府提出的一项建议。这两所大学估计,如果取消医疗、金融服务、学费和食品等支出的免税,他们每年将能节省390亿美元。黛比·菲尔德警告说,对生活必需品征收销售税将会形成准入障碍。
- 黛比·菲尔德在2010年向所有三级政府提出了政策建议,FoodShare发布了把食物放在市政议程的首位,强调创新项目和优先考虑粮食的市政效益。
- 2011年,多伦多市提议将学生营养项目的年度资助削减10%。亚搏体育彩票首页由FoodShare组织的一系列代表在市议会面前帮助阻止对项目的削减。亚搏体育彩票首页
- 通过2012年城市农业峰会,FoodShare与美国社区粮食组织Growing Power合作,开始将战略重点放在粮食公正上。
里程碑
- FoodShare庆祝它的25周年th并于2010年开放了离网温室。
- 2010年,FoodShare举办了第一届年度“改变食谱”募捐会,邀请了多伦多的所有明星厨师一起度过了一个美食之夜,品尝当地的葡萄酒和啤酒,以支持食物素养教育和FoodShare在学校的工作。
- 2010年,FoodShare举办了首届年度“吃在安大略”秋收庆祝活动,吸引了500名学生来到皇后公园,另有10000人参加了全省各地的活动。
- 2011年,FoodShare成为多伦多城市农业学习中心的所在地,该中心是FoodShare、MetroAg和城市农业联盟的合资企业,包含4000多种资源。
- 流动美食市场作为一个试点项目,该项目于2012年通过与多伦多公共卫生、联合慈善协会、多伦多大学以及成瘾和精神健康中心的合作伙伴关系推出,作为一个流动的美食市场,覆盖多伦多东北部和西北端通过社区咨询选择的6个食物沙漠社区。
- FoodShare与“绿色屋顶促进健康城市”和多伦多食品政策理事会合作,在瑞尔森大学组织了首届城市农业峰会,吸引了600多名国际代表。
- FoodShare在2012年11月发布了第一本食谱分享:来自FoodShare和朋友的美味佳肴汇集了102种不同的社区食谱,突出了健康烹饪的乐趣。
- 在社区领导人的邀请下,FoodShare开始向偏远地区运送食物詹姆斯湾的奥尔巴尼堡第一民族2012年,该公司模拟了向加拿大偏远社区提供高质量、负担得起的食物是可能的,并首次离开多伦多的服务边界,与当地社区领导人组织的奥尔巴尼堡社区市场、Nishnawbe Aski民族和真北社区合作社合作,探索将该项目扩展到其他第一民族社区。
- 联合国食物权问题特别报告员Olivier De Schutter访问了FoodShare在他2012年的加拿大之旅中,FoodShare发表了关于国家学生营养政策的案例而且加拿大公共食品体系的建设
- 安大略食品码头首次向公众开放,以支持2012年的FoodShare新鲜的节日吸引超过3500名社区成员。
- 的第一所学校的屋顶开业,改造了东谷学院16000平方英尺的建筑。
- 2013年,多伦多交通委员会捐赠了一辆退役的轮式巴士流动美食市场在一辆由莱维特·古德曼建筑师事务所设计并由Crew Chief Conversions翻新的新改装巴士中开始一年四季运行。
- “关注食品”就业项目在运营了19年后于2014年因亚搏体育彩票首页资金削减而终止。
- Good Food Café健康学校食堂继续拓展到3所公立学校。
资产
年收入 | 良好的食物销售 | 餐饮销售 | |
2010 | 5664050美元 | 1683509美元 | 206595美元 |
2011 | 5609533美元 | 1756186美元 | 231359美元 |
2012 | 5955990美元 | 1775302美元 | 238196美元 |
2013 | 6391274美元 | 1907290美元 | 320133美元 |
2014 |
数量的员工
2010年,FoodShare大约有55名全职员工,到2014年增加到45名。
位置
FoodShare位于克罗地亚街90号的中心已经满负荷运转,该组织开始探索到2016年搬迁新设施的方案。
参考文献
- 多伦多社区食品动画师。(2010年3月)。多伦多社区住宅社区花园战略。
- 杜利特尔,罗宾。(2011年12月7日).黛比·菲尔德的多伦多预算削减代表团。《多伦多星报》。
- 泊松,Jayme。(2011年12月8日).喂饱这个城市的孩子是谁的责任?《多伦多星报》。
- 波特,凯瑟琳。(2012年9月24日)。多伦多流动农产品卡车:向贫困地区运送新鲜农产品.《多伦多星报》。
- 凯恩,劳拉。(2012年8月12日)。多伦多最大的城市农场将在城市农业峰会上宣布.《多伦多星报》。
- 贝恩,詹妮弗。(2012年2月23日)。北部保护区为安大略食品码头的新鲜农产品而疯狂。《多伦多星报》。
- 贝克,劳伦。(2012年5月2日)。联合国将调查加拿大破碎的粮食体系.多伦多食品政策委员会。
- 贝恩,詹妮弗。(2012年9月13日)。安大略食品码头举行了首次公开活动.《多伦多星报》。
- Karstens-Smith,吉玛。(2013年12月1日)。多伦多餐车为贫困社区运送营养食品.《多伦多星报》。
- 布朗,路易丝。(2013年12月25日)。伊斯特代尔大学向城市农业开放了屋顶.《多伦多星报》。