FoodShare为有兴趣进一步了解食物、社会正义和社区参与之间联系的私营、公共和非营利性部门的团队提供烹饪讲习班。
注意:由于COVID-19大流行，我们所有的研讨会产品都是虚拟的，直到另行通知。
当前的产品
与Care/Of合作，我们最近推出了一个三工作坊系列，部分是团队建设，部分是反压迫培训。
现在注册或者在下面了解更多。
所有人的好食物:烹饪和反压迫讲习班
这些独特的虚拟工作坊融合了烹饪课程和反压迫培训，让同事们聚在一起准备一顿饭，并考虑自己在食物系统中的角色。
新鲜的食材直接送到每个团队成员的家门口，同事们会得到一步一步的烹饪指导，并在指导下讨论种族主义和殖民主义等力量如何影响我们的饮食方式和食物。
本系列工作坊旨在:
- FUEL员工的健康食品是在他们自己的厨房里按照新方法从零开始制作的，所有的餐盒都直接送到他们的门口。
- 对我们的粮食系统和其中的不平等进行理解。
- 在同事之间建立联系和共鸣。
- 了解反压迫和反种族主义框架。
- 探索食物公正和种族公正之间的联系，以及我们在选择食物时应该考虑什么。
工作坊主题可供选择
- 把竞争摆到桌面上:
您的团队将参加反种族主义学习活动，重点是解开我国粮食体系中的移民殖民主义和系统性种族主义。深入了解食物公正和种族公正之间的相互联系，同时学习如何从零开始制作家常牙买加美食。 - 身体解放和脂肪接受烘焙:
这段经历将指导你一步一步地制作一些甜食，你可以和你爱的人分享——或者留给自己!学习如何制作美味的应季沙拉或馅饼，同时参与基于食物公正的讨论，围绕身体监管、体重耻辱、身体解放和脂肪接受。了解白人至上主义、反黑人种族主义和残疾歧视等因素是如何与身体警察交叉的。 - 减少“Foodprint”:
有兴趣了解更多关于我们的食物系统对环境的影响吗?这节课将探讨“食物印迹”的概念——促使人们讨论在选择食物时应该考虑的环境和社会因素。在实践中，参与者将学习如何在家里快速制作冰箱罐头，以减少食物浪费。
车间细节:
总结
- 虚拟会话持续时间:2.5小时
- 团队规模:最多30人
- 平台:Zoom，或您首选的视频会议平台
- 配套供应:
- 配料盒提供工作坊的菜单，供4份成人食用
- 配料盒直接送到每位客人家里(在GTA送货半径内)
学习成果
- 了解反种族主义和反压迫框架
- 发现食物公正和种族公正之间的相互联系
- 学习如何参与和参与基于食物公正的对话
- 了解我们城市食品系统的不平等，了解你可以做些什么来积极贡献
- 在同事之间建立社会联系，激发团队凝聚力
开始吧!
关于护理/:Care/Of为远程工作者提供在线文化体验和工作坊。该项目以艺术和文化为视角，结合组织心理学原理，旨在建立更强大的团队，同时为当地艺术家和厨师创造机会。亚搏体育彩票首页
